Bier, Geschichten, Geschmack.

Hoffest @ Autowerk Frankfurt

Autowerk/Bierboutique Frankfurt Basaltstraße 21, Frankfurt am Main, Deutschland

Ein Hoffest für alle, die... ... Craftbeer probieren, ... ein leckeres BBQ genießen, ... Blues & Folk von "The Bittersweets" aus MZ hören, ... das Team des Autowerks kennenlernen, ... eine Autowerkstatt von Innen sehen oder ... einfach einen netten Nachmittag verbringen wollen. Zu Gunsten der Seenotrettung im Mittelmeer!   Ihr findet mich den ganzen […]

Sensorik – Wie verkoste ich Bier?

Autowerk/Bierboutique Frankfurt Basaltstraße 21, Frankfurt am Main, Deutschland

Anhand verschiedener Biere erkunden wir gemeinsam die Geschmacksvielfalt der Bierwelt. Ich zeige euch, wie ihr Bier professionell verkostet und noch mehr aus diesem tollen Getränk herauskitzeln könnt Teilnahme pro Person €39,- Anmeldung unter info@edlebiere.de oder 069-71671857 oder direkt in der Werkstatt. Die Teilnahme enthält fünf bis sechs verschiedene Biere (ca. 0,15l), Wasser, Brot & Chips. […]

German Craft Beer (mit Food Pairing)

Wir Komplizen Egenolffstraße 17, Frankfurt am Main, Deutschland

Macht eine fränkische Gasthausbrauerei eigentlich Craftbier? Sind alle deutschen Biere „craft“, weil sie durch das Reinheitsgebot besonders toll sind? Und was für Biertrends gibt es in deutschen Brauereien? Trinkend zerstören wir Mythen über deutsches Bier entdecken die Vielfalt der hiesigen Bierszene. Teilnahme enthält fünf bis sechs verschiedene Biere und kleine Snacks. Das Tasting dauert ca. […]

Sommerbiere (mit Foodpairing)

Wir Komplizen Egenolffstraße 17, Frankfurt am Main, Deutschland

Je wärmer das Wetter, desto leichter die Biere. Das bedeutet aber nicht, dass der Genuss dann auf Kosten des Aromas gehen muss. Ob spritzige Weizenbiere, Sauerbiere mit Frucht, klassische deutsche Stile wie Berliner Weiße oder Gose oder ein leichtes Pale Ale – es gibt einige Biere, die uns den Sommer versüßen oder -sauern können. Teilnahme […]

Wie geht Bier? – Brauprozess und Verkostung

Autowerk/Bierboutique Frankfurt Basaltstraße 21, Frankfurt am Main, Deutschland

Wasser, Malz, Hopfen, Hefe – Mehr Zutaten braucht es nicht, um das wundervolle Getränk zu kreieren, das wir Bier nennen. Wir verkosten verschiedene Biere, die beispielhaft für einen der Rohstoffe stehen, und erklären euch den Brauprozess, ohne dass es zu „trocken“ wird. Teilnahme pro Person €39,- Anmeldung unter info@edlebiere.de oder 069-71671857 oder direkt in der […]

Käse & Bier

Autowerk/Bierboutique Frankfurt Basaltstraße 21, Frankfurt am Main, Deutschland

Käse und Bier passen hervorragend zusammen, einige behaupten sogar, Bier harmoniere besser mit Käse als der klassische Wein. Dass dies nicht nur Geschmacksfrage, sondern ganz objektive und wissenschaftlich zu begründende Wahrheit ist, beweist euch Biersommelier Steffen Bennewitz an diesem Abend. Teilnahme pro Person €49,- Anmeldung unter info@edlebiere.de oder 069-71671857 oder direkt in der Werkstatt. Die […]